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Les articles du 29 septembre 2022
-480x270.png "Louis Tortochot s’attèle à proposer des solutions direct-to-artisan")
Le secteur de la boulangerie ne tarie pas de syndicats et de regroupements d’artisans partageant méthodes, valeurs et engagements. Dans une autre forme d’action pour l’artisan boulanger, Louis Tortoch (...)
Des milliers d’espèces et variétés méritent d’être (re)découvertes, autant pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles que pour leur capacité d’adaptation à un climat changeant. Pour s’inscrire (...)
Le mieux c’est le moins ? Les capsules sont très mal vues en termes de déchets et de matériaux qu’elles nécessitent. CoffeeB propose de changer de modèle avec des billes pures de café, mais qui nécess (...)