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Les articles du 15 septembre 2022
Les chefs continuent d’ouvrir leur boulangerie, mais celle-ci prend le parti de présenter une offre différente avec la proposition boucherie.
Manger moins de viande est une des pistes les plus efficaces pour réduire nos émissions de gaz à effet de serre, c’est une des conclusions du 3ème volet du rapport du GIEC de 2022.
Découvrez les délicieuses créations de la l’Epiphanie 2022.
4 dates sont prévues afin de permettre au maximum d’artisans de participer à l’évènement.
Fort d’un savoir-faire plus que centenaire, Biospringer, acteur mondial des ingrédients de levure d’origine naturelle, innove et propose de nouvelles solutions culinaires dédiées aux professionnels de (...)
Savencia Fromage & Dairy, partenaire privilégié de l’ensemble des professionnels, du restaurateur à l’artisan, met à leur disposition un portefeuille des marques de renom, dont les produits de qualité (...)