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Les articles du 16 septembre 2020
Pour aider les entreprises de moins de 50 salariés et les travailleurs indépendants à prévenir la transmission du Covid-19 au travail, l’Assurance maladie propose une subvention « Prévention Covid ».
COMPLÉMENTAIRES, LE BARISTA GERMAIN DEVOS ET SA COMPAGNE CUISINIÈRE MARIE-SOPHIE BACQUET ONT CRÉÉ UN HAVRE DE PAIX ET DE GOURMANDISE DANS LE VIEUX LILLE. LA PART BELLE Y EST FAITE AU CAFÉ, AVEC UNE GR (...)
Julien Cantenot a ouvert voici un an Atelier P1 à Paris, une boulangerie bio et éthique où les clients peuvent à la fois contempler la fabrication du pain et apprendre à le faire.
QUELQUES NOUVEAUTÉS DESTINÉES À PEAUFINER VOTRE OFFRE SNACKING…
À Paris, Marie-Claire Frédéric a créé un concept unique en France, la Cantine Suri, qui met à l’honneur les produits fermentés. Excellents pour la santé, ils répondent à la nouvelle aspiration des con (...)
Créativité sur le pouce : on s’inspire des tendances en matière de snacking.
Lorsqu’on veut développer une activité snacking, la question des boissons devient éminement centrale. Entre les produits d’appel et d’impulsion, construire sa carte est un art qui ne s’improvise pas. (...)
La demande des consommateurs pour des aliments sains, faciles à consommer, sourcés, anti-gaspillage et personnalisés impacte l’offre de boissons qui n’a cessé de s’étoffer depuis près de quatre ans. Q (...)