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Les articles du 10 octobre 2022

CashMag à l’ère omnicanale

Une commande commencée sur Internet peut être finalisée en caisse.
La digitalisation des commerces de proximité est en marche. Avec les dernières évolutions logicielles, CashMag permet désormais à ses clients d’entrer dans une stratégie omnicanale. Les avantages pour (...)
Ces changements comprennent un repositionnement de Belcolade avec une vision axée sur le goût, la durabilité et l’innovation tout en garantissant le soutient créatif et technique nécessaire à ses clie (...)

Les atouts de GOMC

Le Logiciel GOMC a été pensé pour les boulangeries XXL ou organisées en réseau.
Le logiciel GOMC de CashMag est spécifiquement dédié à la gestion des grosses entreprises de boulangerie-pâtisserie-snacking et des organisations commerciales en multi-magasins. Présentation de l’outi (...)
Box Ticket : la révolution des tickets resto !
Présentation du système d’encaissement et de gestion des tickets restaurants développé par CashMag.

Les atouts de GOMC POS

Le Logiciel GOMC-POX a été développé par et pour les boulangers.
Le logiciel d’encaissement GOMC POS a beaucoup évolué avec le temps, au gré des innovations technologiques et des retours du terrain. Les améliorations portées changent la vie au quotidien. Quelques e (...)

Qu’est-ce que l’Ail noir ?

L’ail noir B.Lafeuille
Cet ail confit sans aucun ajout de sucre présente une texture fondante et une saveur douce et fruitée.

Yann Couvreur, l’ambitieux

Photo : Yann Couvreur
En 2016, le chef pâtissier Yann Couvreur ouvre sa première boutique à Paris. Aujourd’hui, il est présent partout dans le monde et inaugure un YC market.
Photo : affiche promotion volaille française en boulangerie
Le boulanger Gontran Cherrier a lancé en septembre dans les boulangeries de France l’opération « La Volaille française à la baguette ! ». Objectif : valoriser la volaille tricolore.
Photo Charly Marcolini avec DR CSM et légende : Charly Bourbon-Villalba, Directeur retail Europe pour Pierre Marcolini, pose devant la bûche 2022 signée Pierre Marcolini
Avec près de 50 boutiques dans le monde, la marque Pierre Marcolini s’est imposée et poursuit une active politique d’implantation partout dans le monde.
La Liste lancement Liste pâtisserie avec DR CSM et légende : de gauche à droite, Guillaume Gomez, représentant personnel du Président de la République auprès des acteurs et des réseaux de la gastronomie et de l’alimentation, et Philippe Faure, président de la Liste lors de la Garden Party annuelle de la Liste à la Maison de l’Amérique latine (Paris 7ème) le 5 septembre dernier.
La Liste, un classement des meilleurs restaurants du monde et son application mobile de géolocalisation - 30 000 adresses dans 200 pays -, s’attaque au monde de la pâtisserie. 700 adresses sont pour l (...)